卵フワトロー(*≧∀≦*)栄養満点子供からも好評です
コツ、ポイント
特にありません。長芋を入れる事でかさましにもなりますよー
このレシピの生い立ち
長芋が余っていたので入れました
1.
長芋をすりおろし、卵を入れてかき混ぜる。豆乳を少しずつ入れてかき混ぜる。全量入れてもドロドロ過ぎる場合は豆乳増やす。
2.
熱したフライパンにオイルを大さじ1程垂らし、卵液を入れ、半熟になるまでかき混ぜ、好きなトロミ具合になったら火から下ろして
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