とけたキャンデーが、まるでステンドグラス♪クッキーとキャンデー、二度おいしい(⌒▽⌒)
コツ、ポイント
キャンデーのフレーバーをミックスしても、カラフルになり、よりハロウィンらしいと思います(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
手持ちの型をさらに活用したくて♪
1.
常温に戻したバターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を加え、さらに混ぜる。常温に戻した溶き卵を少しづつ加え都度しっかりまぜる。
2.
薄力粉とココア、塩をふるいながら加え、ゴムベラで切り混ぜ、こなっぽさがなくなったら、ラップで包み冷蔵庫で30分寝かせる。
3.
生地をめん棒で伸ばし、丸型で抜き、さらにゴースト、コウモリ、オバケの型で中央をぬく。
4.
丸型、抜き型それぞれを170度で12分ほど焼く。このあいだに、キャンデーを砕いておく。
5.
一旦オーブンからクッキーを取り出し、砕いたキャンデーを丸型の中央に敷き詰め、再度オーブンで3分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/3423292
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.