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うちのすき焼き(割り下♪)
by りぃ88✩⡱
具はお好きなもので♡
コツ、ポイント
〜覚書〜 *醤油&味醂1カップ→各230cc *酒1カップ→200cc お野菜から沢山水分が出るので、 お水の量は1/4カップ入れました(ㅅ´³`)♡
材料
■
〜割り下〜
醤油
1/2カップ(115cc)
味醂
1/2カップ(115cc)
酒
1/2カップ(100cc)
砂糖
40g
お水
1/4カップ〜1カップ
■
〜具材〜
牛肉
400g
白菜
400g〜
人参
1本
えのき
1袋
里芋
2個
ちくわぶ
1本
長ネギ
2本
豆腐
1丁
このレシピの生い立ち
買うなんて勿体無い(ιº o º)!헉
1.
煮汁の材料を、 お鍋に全て入れ一煮立ち♡
2.
ID:3553999 すき焼き肉豆腐
https://cookpad.com/recipe/3423856
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