初めて食べた時、絶対にレシピを聞こう!って思った絶品ミートソース。
コツ、ポイント
ケチャップは使わない、ソースは惜しみなく使う。あとはひたすら煮込むだけ!
牛ひき肉の場合のダシダはいりません。味を見ながら、塩胡椒で整えてください。
生のトマトを使う場合は、トマト缶1缶でトマトを煮て、ミキサーにかけると良いです。
このレシピの生い立ち
義母さんのレシピにアレンジを加えました。
2.
ひき肉とみじん切りの玉ねぎを鍋に入れて炒める
https://cookpad.com/recipe/3425916
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