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材料3つ 簡単秋のお団子
by あゆたっくん
素材の甘さだけなので、子供のおやつにもどうぞ!
コツ、ポイント
ポッカレモンの量はお好みですが、多めに入れた方が丸める時にボソつきません。 私は、沢山作って冷凍してお弁当に入れたり、おやつに出したりしています。
材料
(3~4人分)
さつまいも
1本
りんご
1個
ポッカレモン
適量
このレシピの生い立ち
さつまいもが、大好きなのと子供達にも食べやすい物をと思って。
1.
さつまいもは、洗って水につける。水が、濁らなくなるまで水を替え、ザルに上げて水をきる。(気になる方は皮を剥いて下さい)
2.
りんごは皮を剥き、いちょう切りにする
3.
1と2を一緒に耐熱容器又はシリコンスチーマーに入れて、ラップか蓋をして柔らかくなるまで、レンジでチンする
4.
熱いうちに、マッシャーで潰しポッカレモンをかける
5.
ラップの中央に4を乗せ、四隅をまとめて持ち、ねじる。
https://cookpad.com/recipe/3428844
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