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サーモンバジル卵サンド
by 酒好き主婦ごっこ
鉄板な組み合わせ!
コツ、ポイント
すぐ食べるなら食パンにバターを塗る作業は省いても大丈夫です。 持ち運ぶならスクランブルエッグにもう少し火を通してバターも塗ったほうがいいかと。 食パンを軽く焼いても美味しい!
材料
(ひとりでもふたりでも~)
8枚切りの食パン
2枚
レタス
適量
スモークサーモン
適量
★卵
1個
★バジルソース
ティースプーン1杯くらい
★マヨネーズ
ティースプーン1杯くらい
★粉チーズ
バサッと多めに
★牛乳(あれば、なければお水でも)
ちょろろっと
このレシピの生い立ち
珍しくスモークサーモンなんざ買ったので優雅な朝食を、と(笑)
1.
★の材料をざっくり混ぜて半熟くらいのスクランブルエッグを作る。
2.
あとはパンに挟むだけ~ 半分に切ったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3429289
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