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からあげくん風Wチーズチキンボール
by かおりん♪♡
ふわふわ子供も大好き♡大人はビールに!
コツ、ポイント
●チーズが少し飛び出す感じになったら中まで火が通ってるよ ●成型する時は手を水で濡らしながらやるとくっつかないよ
材料
(8個分)
鶏むね肉
1枚
スライスチーズ(とろけるタイプ)
1枚
●鶏がらスープの素
小1
●塩コショウ
少々
●マヨネーズ
大1
●酒
小1
●醤油
小1
●にんにくすりおろし
小1程度
●粉チーズ
大1
●片栗粉
大1
このレシピの生い立ち
息子が世の中で1番好きだというからあげくん(笑)小さい頃から何度作ってもだめだしされて この文量に落ち着きました!
1.
細かくした鶏肉をフードプロセッサーに入れてガ~ 粗みじんにする
2.
●を入れてまんべんなく混ぜる
3.
ピンポン玉くらいの大きさを手に取って 中に細かく切ったスライスチーズを入れて丸く成型する。 手を水で濡らしながらやって
4.
170度の油で4~5分揚げる
5.
チーズが少し飛び出す感じになったら中まで火が通ってるよ
https://cookpad.com/recipe/3430764
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