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HMでバナナと紅茶のパウンドケーキ
by やちゅぴちゅ
バナナでしっとりしたパウンドケーキに!紅茶のポーション使うので簡単に紅茶風味。
コツ、ポイント
焼き時間は50分くらいですが竹串をさして焼き加減みてください!
材料
バナナ
2本
ホットケーキミックス
100g
バターまたはマーガリン
大さじ1
☆卵
1個
☆牛乳
50cc
☆はちみつ
大さじ1
☆紅茶 ポーションタイプ
1個
このレシピの生い立ち
バナナは毎日みんな食べるのが食べなかったりするとすぐ熟して…たまたま休みだったのでパウンドケーキにと思い娘の好きな紅茶を入れて作ってみたらしっとりして大好評!
1.
バナナはボールに入れフォークでつぶします。バターは耐熱容器に入れ40秒ほどレンチンし溶かしておきます。
2.
ボールに☆の材料を入れよくかき混ぜ合わせ1を入れホットケーキミックスを入れさらによく混ぜ合わせます。今回はこのポーション
3.
オーブンは180℃に予熱しておきます。2をパウンドケーキの型に流し入れ、オーブンで50分くらい焼き出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3431964
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