バター飴を使ってキャラメルケーキに★
すっごい簡単なのに、 ちゃーんとキャラメルでおいしーいです。
このレシピの生い立ち
お豆腐とバター飴が余っていたので、考えました。
1.
豆腐、卵、砂糖を順に混ぜていく。泡だて器でなめらか~に。
2.
薄力粉はふるいながら入れ、ゴムベラで混ぜ込む。
3.
ホイルかクッキングペーパーを敷いた型に流し、バター飴をポンポンッとのせる。
4.
180℃に予熱しておいたオーブンで30分くらい焼く。
https://cookpad.com/recipe/343235
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