簡単◆美味しくダイエット◆おからクッキー
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簡単◆美味しくダイエット◆おからクッキー
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材料を混ぜて焼くだけ！ダイエット版クッキーです。美容にも効果大。
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材料：(5～60個)
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| 【1】 まず、おからの水気を飛ばします。ラップをせずにレンジで5分、一旦取り出してかき混ぜて、また5分程。（水気が飛ぶまで。）その間、バターを湯せんして軽く溶かしておきます。 | |
| 【2】 おから以外の全ての材料をボールに入れ、最後におからを入れます。混ざり難いので私は手で混ぜてます。 | |
| 【3】 生地の完成です。ラップをして冷蔵庫で30分～1時間程寝かせます。 | |
| 【4】 麺棒などで生地を好みの厚さに伸ばし、カットします。 その間、オーブンを190度で予熱します。 | |
| 【5】 クッキングシートを敷き、生地を並べます。 190度のオーブンで約20分加熱します。加熱時間は生地の厚さ等で左右されるので調節して下さい。 | |
| 【6】 焼き上がったらよく冷まし、密封容器などに入れて保存して下さい。 |
【コツ、ポイント】薄めに焼くとカｔリカリになりますが、このレシピは厚めにカットしてしっとりとさせた方が美味しいみたい。バナナやゴマを入れても美味しいです。超ダイエッターさんにはバター無しがお勧め。口の中で早くも膨張が始るので飲み物必須かも。注：おじいちゃん、おばあちゃんに与えると殺傷能力があります。
【このレシピの生い立ち】ダイエットをうたい文句にしたおからクッキーのボッタクリ具合にピキピキ。
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