鮭のアレンジ料理!
チーズと鮭と大葉がベストマッチ
ご飯が進みます!
コツ、ポイント
チーズたっぷりが好きな方はは、パラパラチーズに変えてたくさん入れるのも良し!
このレシピの生い立ち
鮭をアレンジして食べたくて思いつきました!
1.
フライパンで鮭の表面に焼き色をつける。そしてお酒を入れて蓋をし蒸し焼きをする。
2.
焼けたら、皮と骨を取り除き身だけにする。ボールに入れて箸などでほぐす。
3.
フライパンに油を熱しスライスした玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
4.
1のボールに玉ねぎを入れる。塩胡椒、マヨネーズを加えて具の完成!
9.
弱火で揚げていきます。たまに火の強さを加減しながら
https://cookpad.com/recipe/3433144
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