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青梗菜とちくわのコチマヨ炒め by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/343317
コチュジャンとマヨネーズで炒めればなんでもおいしい!!
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材料:(2人分)
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| 【1】 青梗菜は硬い部分を短冊ぎりに、葉の部分は半分に切る。ちくわは輪切り。 | |
| 【2】 青梗菜の硬い部分をサラダ油で炒めて、次にちくわと葉の部分をいためる。 | |
| 【3】 2に○をいれて軽くあわせて、塩コショウで味を調えればできあがり。 |
【コツ、ポイント】辛いのが好きな場合はコチュジャンを多めに。
【このレシピの生い立ち】コチュマヨが好きなので・・・・。