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粉豆腐入りニョッキのすいとん
by きらり流れ星
粉豆腐入りサバ缶ニョッキをすいとんに。 野菜が沢山採れて体が温まる満足する一品。サバ缶からだしが出ます
コツ、ポイント
野菜は大根や人参などでもOK サバ缶入りなので結構出汁も出ると思います。
材料
粉豆腐入りサバ缶ニョッキID:3431566
1/3
めんつゆ
大2~
水
2~3カップ
新あさひ豆腐
1個
ほうれん草
1/2束
きのこ
1/2パック
生姜
少々
このレシピの生い立ち
これだけでお腹いっぱいになること。 野菜がたくさん採れること。 基本の粉豆腐入りサバ缶ニョッキを使い切ること。 を考えました。
1.
こうや豆腐をお湯で戻し、食べやすく切っておく。
2.
鍋に水をいれ、沸いたらきのこと粉豆腐入りニョッキを薄くのばして入れる。
3.
そこにほうれん草・こうや豆腐を入れてめんつゆで味付けする。②の薄くのばしたニョッキ(=すいとん)が浮いてきたらOK。
4.
おろし生姜又は千切り生姜を入れて。
https://cookpad.com/recipe/3433769
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