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簡単*かぼちゃケーキ
by どんどこ丼
混ぜるだけの簡単ケーキ♫ビックリするぐらいおいしいですよ!
コツ、ポイント
かぼちゃは形が残っていてもOKですよ!
材料
(15センチ丸型)
かぼちゃ
100g
牛乳
小さじ1
卵
2個
砂糖
80g
ベーキングパウダー
3g
薄力粉
80g
バター
80g
このレシピの生い立ち
簡単なケーキを考えていました♫ 簡単でおいしいのがいいですね〜
1.
耐熱皿にカットしたかぼちゃをいれ、少量の水をまぶしラップを軽くしてレンジに600w約4分 茹でてもOK!
2.
かぼちゃをレンジしている間、別のボウルに卵、砂糖をいれ混ぜる
3.
②に薄力粉、ベーキングパウダーを入れまぜる
4.
そろそろ①のかぼちゃができあがるころ。 かぼちゃは、つぶして牛乳をいれ滑らかにする。 熱いうちにバターをいれて溶かす。
5.
溶けたら②にかぼちゃバターをいれて混ぜる。 生地できあがり♫
6.
オーブン予熱180度 焼成180度約25~30分 ガスオーブンです。
7.
焼けました!
https://cookpad.com/recipe/3434858
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