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ハロウィン★かぼちゃのフライパングラタン
by クレハ
フライパン一つでお手軽グラタン!愛らしいおばけに「わ~かわいい!」ときっと子供たちも大喜び。
コツ、ポイント
油なしでもくっつかない・こげつかないキチントさん「フライパン用ホイルシート」を使えば、グラタンはフライパンで簡単につくれちゃう!後片付けもラクラク♪
材料
(4人分)
かぼちゃ
1/8個(種を除き175g)
玉ねぎ
1/4個(50g)
ウインナー
3本
カレー粉
大さじ1
市販のホワイトソース缶
1缶(290g)
牛乳
100ml
塩、こしょう
各少量
ピザー用チーズ
150g
卵
2個
焼きのり(飾り用)
適量
スライスチーズ
2枚
このレシピの生い立ち
秋の人気イベント、ハロウィンに自宅でパーティーを開いてみませんか? 「どんな顔にする?」とキュートなデコレーションをこどもと一緒に作るのも楽しいひとときです。
1.
かぼちゃは種を除き「NEWクレラップ」で包み電子レンジ(500W)で2分加熱し、厚さ1cmに切る。
2.
玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜め切りにする。
3.
フライパン(19cm)にキチントさん「フライパン用ホイルシート」を敷き、①のかぼちゃを入れて焼く。
4.
かぼちゃがやわらかくなったら②を加え炒め合わせ、カレー粉をふり入れてからめる。
5.
ホワイトソース・牛乳を加えて混ぜ、ひと煮する。
6.
塩・こしょうで味を調えたら、ピザ用チーズを全体にかけフタをしてチーズが溶けるまで加熱する。
7.
卵は固ゆでにして、殻をむき縦半分に切る。飾り用焼きのりで顔を作り卵に貼りつける。
8.
スライスチーズは涙型に切りデコした卵のうち2つをのせ⑥に飾る。
9.
フライパンごと食卓に出し、各自取り分けていただく。
https://cookpad.com/recipe/3436298
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