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炊飯器で作るリンゴケーキ
by ネムーン
簡単に出来て美味しい〜!プルンプルンしています♫
コツ、ポイント
ホカホカの時にバニラアイスを添えたら〜美味しさup↑ 大人は、洋酒をかけてシナモンを振りかけても。
材料
(1ホール)
リンゴ
1個
ヨーグルト
1/2cc
レーズン
適量
砂糖
適量
卵
1個
ホットケーキミックス
150g
レモン汁
少量
洋酒(あれば)
少量
このレシピの生い立ち
リンゴが、あったのと炊飯器が、空いていたので思いたって。
1.
リンゴの芯を取って薄切りにして、レモン汁を少量かける
2.
炊飯器の釜にバターを塗る
3.
薄切りにしたリンゴを炊飯器の釜に並べ砂糖をふりかける。
4.
余った薄切りリンゴを細かく乱切りしボールに入れ砂糖をふりかけしんなりするまで少しおき、レーズンを混ぜあれば、洋酒を入れる
5.
4にヨーグルト、卵を入れて混ぜ合わせる。
6.
5にホットケーキミックスを入れて混ぜる
7.
ホットケーキミックスが、混ざり合わされば、溶かしバターを加えて混ぜる。
8.
混ぜ合わせたタネを炊飯器に流し入れて、表面を少しならし炊飯のSWをON!
9.
炊飯のスイッチが、切れたら完成〜! (☆楊枝を刺してタネが、付いて来たらもう一度炊飯のSWを入れ再加熱する)
https://cookpad.com/recipe/3437021
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