文字サイズ:
小
中
大
印刷する
車麩でかさましカツ煮♡
by かえちゅん♡
とにかく大家族に優しいレシピ
コツ、ポイント
甘さをよく考えて
材料
(4人分くらい)
車麩
5個
卵
3個
玉ねぎ
1個
豚小間切れ
100g
めんつゆ
150g
水
50g
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
車麩が家にあったので作ってみた
1.
車麩をあったかいお湯に浸す 〜5分くらい〜
2.
車麩を半分に切る
3.
小間切れ肉を丸くまとめる
4.
卵1つをといて車麩、小間切れ肉をつけて次にパン粉につける
5.
フライパンに乗せ油を大さじ4杯かけて両面しっかりと焦げ目をつけたらカツは出来上がり!
6.
めんつゆと水と玉ねぎの千切りを入れて玉ねぎの色が茶色になるまで炒める
7.
カツを入れて溶き卵2個をいれる
8.
4分くらいフタをして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3437555
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.