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*チヂミ*
by reiziger
にらが余ったら!シンプルで簡単チヂミ!!
コツ、ポイント
タレは他にもコチュジャンなど加えてオリジナルで作ってみてください!
材料
(2人分)
薄力粉
150g
片栗粉
50g
にら
3本
卵
1個
水
150g
ごま油
適量
■
<タレ>
醤油
大さじ2
酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
ラー油
適量
このレシピの生い立ち
にらを消費したかったので作ってみました。
1.
3㎝ほどににらを切り、薄力粉、片栗粉、卵、水をボールでよく混ぜます。
2.
フライパンにごま油をしいて、円状に焼いていきます。
3.
ひっくり返しながら両面に焦げ目がついたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/3438333
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