そうめんカボチャをキッシュにしてみました♪牛乳使用であっさりした仕上がりです。
コツ、ポイント
こってりがお好きな場合は、牛乳を生クリームに変えると良いです。
冷めてからの方がきれいに切れます。
このレシピの生い立ち
そうめんカボチャを沢山頂いちゃったシリーズです。
1.
そうめんカボチャは大きな塊のままラップをかけて750W で5分レンチンし熱いうちに皮をむいてボールに入れてほぐす。
2.
冷凍パイシートを解凍しパイ皿又は耐熱容器に敷き詰めてフォークでつついて穴を空けておく
3.
1に溶き卵、牛乳、ハッピーソルト、ナツメグを加えてよく混ぜ2に流し入れて180℃のオーブンで20分焼く
https://cookpad.com/recipe/3438425
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.