シチューってよく次の日に残りますよね( ^ω^ )
そんなときはご飯を加えてドリアに♡
コツ、ポイント
モヤシを入れると水気が多くなるので、加える水は少なめに。
このレシピの生い立ち
シチューが余ってしまったので。
1.
じゃがいも、鶏肉、モヤシ、ブロッコリーを炒める。
2.
鶏肉が焼けてきたら塩を振り、水を2カップ入れる。
モヤシを入れてる場合は水気が多いので水少なめがよい。
3.
ホワイトソースをいれる。
私はキューピーソース倶楽部のものを使用しました。
4.
煮立ってきたら牛乳1カップ分とコンソメキューブを入れてさらに煮る。
5.
耐熱皿にご飯を入れる。
オーブンを200℃にしておく。
8.
チーズに焦げ目がついてきたら取り出して、ブラックペッパーをかけたら完成☆三
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