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簡単♪簡単♪ガトーショコラ♪
by マィコ
材料たったの4種類♪ 超簡単なガトーショコラだよん♪ プレゼントに最適です┏(I:) ペコリン
コツ、ポイント
簡単すぎて・・・ポイントとか無いです┏(I:) ペコリン しいて言えば・・・メレンゲがやっぱり大事です♪ハンドミキサーで混ぜる時は、最初は高速で、最後の2~3分は低速で混ぜるとキメ細かいメレンゲが出来ます♪ メレンゲとチョコを混ぜすぎないようにしてね♥♡(。→∀←。)♡♥
材料
(4人分)
明治ミルクチョコレート
市販の板チョコ3枚
卵
3個
薄力粉
大さじ2杯
牛乳
大さじ3杯
粉砂糖
適量
このレシピの生い立ち
何かでこの作り方を見て、もぉ何回も作っちゃった♥♡(。→∀←。)♡♥ 家族にも大好評で、バレンタインにはたくさんの人にコレをあげちゃいましたぁ♥♡(。→∀←。)♡♥
1.
卵を、白身と黄身に分ける。白身をハンドミキサーで、つのが立つくらいまで混ぜ、メレンゲを作る♪
2.
板チョコを小さく割って耐熱容器に入れ、牛乳も一緒に入れてレンジで30秒~1分程チンする♪ オーブンを180℃で予熱しておく♪
3.
トロリとなったチョコと黄身をボールに入れ、混ぜる♪ 薄力粉も一緒に入れ、混ぜる♪
4.
1で作ったメレンゲを3回程に分けて入れ、ヘラでざっくりと混ぜる♪
5.
型に生地を入れ、気泡をなくす為、型を何回かトントンと上から落とす♪ 180℃のオーブンで30~40分程焼く♪
6.
竹串を刺して、何も付いてこなかったらOK♪ 冷やして、上から粉砂糖をかけて完成♪
https://cookpad.com/recipe/343970
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