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パリッフワットロッお好み焼きダイエット
by kana’spad
5分でできる簡単お好み焼き!栄養満点! 美容、健康。ダイエットにオススメです。
コツ、ポイント
フワフワで返しにくいので2枚に分けて焼くのがおすすめ。 パリッフワットロッの3つの食感が味わえて絶品です☆
材料
(1人分)
絹豆腐
1丁
納豆
1パック
めかぶ
1パック
えのき
1/5袋
卵
1個
めんつゆ
大さじ1
片栗粉
約100〜200cc
■
トッピング
わけぎ
適量
ごま
適量
■
タレ
めんつゆ
適量
ごま油
適量
ラー油
少々
このレシピの生い立ち
豆腐、納豆、めかぶを混ぜて食べるのに飽きたので焼いてみたのがきっかけです。
1.
材料を全部入れ、混ぜる。
2.
お好み焼きの生地くらいになるのが目安。柔らかければ片栗粉の量を増やす。
3.
フライパンに油を大さじ1くらい多めに入れて、中火で焼く。
4.
端がパリッとなって表面がこんがりしたらひっくり返し、同じように焼く。このとき油が足りなくなったら足す。
5.
両面がこんがりしたら完成〜! トッピングなしでも十分美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/3440232
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