春巻きの皮で！簡単クリスピーなピザ♪
by
|
|
春巻きの皮で！簡単クリスピーなピザ♪
|
|
お家にある好きな物をトッピング！簡単、楽しくクリスピーピザの出来上がり♪ 春巻きの皮を３枚重ねるのでけっこうしっかりした生地になります！
|
材料：(1枚分)
|
| 【1】 春巻き皮を３枚用意。１枚目に溶いた卵をハケで塗り２枚目を重ね、また溶いた卵をハケで塗る。 |
|
| 【2】 ３枚目を重ねピザソースを塗りお好きな具をトッピングしチーズを乗せる。（写真は玉ねぎ、ウインナー、ピーマン） |
|
| 【3】 クッキングシートに乗せオーブントースターでチーズがとけ回りがこんがりしたら焼き上がり！（家ではオーブンレンジの両面グリル３００℃というので焼いてます。） |
|
| 【4】 切り分けたところ。 パン切りナイフなどでゆっくり切るといいと思います。 |
|
| 【5】 玉ねぎ、ミニトマト、ドライバジル バージョン。 |
|
| 【6】 玉ねぎ、から揚げ、コーン、マヨネーズ バージョン。 |
|
【コツ、ポイント】最初から天板にシートを乗せ作業した方が楽です。焼きすぎると回りの皮がこげてボロボロになるので注意してください。
【このレシピの生い立ち】餃子の皮でピザもやるけれど春巻きの皮の方が大きく、生地がしっかりできると思って。ピザ好き一家なのでこれを作りたくて春巻きの皮を買う事があります！
|
