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プチトマトの塩麹ナムル
by きりまりママ
塩麹と胡麻油で簡単あっさりナムル!!
コツ、ポイント
塩麹は、大さじ1で18gくらいです。
材料
プチトマト
300g(皮をむいた状態で)
塩麹
プチトマトの重量の10%
ごま油
大さじ2
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
トマトが大好きで、ナムルを作ってみました。
1.
プチトマトは湯むきし、大き目の時は、半分に切っておく。
2.
塩麹とごま油をよく混ぜ、1のプチトマトと和える、胡麻をふる。
https://cookpad.com/recipe/3441170
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