日本最大の料理サイト COOKPAD

簡単♪炊飯器でふんわりヨーグルトケーキ by mikkusan

mikkusanさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/344127

牛乳がなかったので、ヨーグルトでなんとか出来ないかと思い、作って見ました~^^  しっとり系ですが、意外にふわふわで、程よく酸味もある感じでオススメ(*`・ω・)ゞデシ

簡単♪炊飯器でふんわりヨーグルトケーキの写真

材料:

()

ホットケーキミックス 150グラム
ヨーグルト(無糖) 300グラム
2個
砂糖 大6
粉砂糖 お好みで

【コツ、ポイント】炊飯器によって仕上がりが違います。竹串で沢山ついてくるようだったら少しずつ再加熱をして下さい。砂糖は控えめなので甘めお好きな方は増量で♪ 08,9,21追記 通常のホットケーキを作るように「さっくり」混ぜた方がもっちりしにくいです

【このレシピの生い立ち】ホットケーキミックスでおやつが食べたいけど、牛乳がない!!!  買いに行くのも面倒だし、ヨーグルトで代用を考えましたwヾ(´▽`*)ゝエヘ