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とろとろ卵とコーンの中華スープ☆
by ゆきんこ10
子供が大好きなコーンと卵のスープです^^
コツ、ポイント
コーンの量はお好みでどうぞ^−^v
材料
(2)
冷凍コーン
大さじ2~
卵
1ケ
小ネギ
5.6cm分
いりごま
大さじ1
○水
400cc
○白だし
大さじ1
○ウェイパー
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
塩コショウ
少々
水溶き片栗粉
大さじ1ずつ
このレシピの生い立ち
コーンの量はお好みでどうぞ^−^v
1.
○を鍋に入れ煮立たせる コーンをいれ再度煮たったら水溶き片栗粉をいれとろみがつくまで加熱する
2.
卵を溶きいれかき混ぜながら味をみて塩コショウで整えごま油をたらして完成
3.
刻んだネギとごまをふってどうぞ^^
https://cookpad.com/recipe/3441730
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