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ピリ辛納豆そうめん〜卵黄醤油漬け添え〜
by *たかっちゃん*
ラー油とごま油のおかげで中華風の仕上がりです(^^) 甘辛いのが好きな方にとってもオススメです!
コツ、ポイント
辛いのが好きな方は最後にラー油をプラスするともっと美味しくなると思います!
材料
(1人前)
そうめん
1束
納豆
1個
卵黄の醤油漬け
1個
☆麺つゆ
大さじ3
☆ごま油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆ラー油
好きなだけ
このレシピの生い立ち
そうめんをそのまま食べるのでは面白くないのでアレンジレシピを考えてみました(^^)
1.
そうめんを表示どうりに茹でます。
2.
茹でている間に「☆」が付いている材料を全て混ぜ合わせます。
3.
納豆も付属の醤油のみを混ぜ、よくかき混ぜておきます。
4.
※卵黄の醤油漬けについてはクックパッドに沢山レシピが載っているのでそちらをご覧ください。
5.
そうめんが茹で上がったら納豆、卵黄の醤油漬けをのせ、上から「2」のツユをかけたら出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/3441839
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