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簡単旨い♡鯖の竜田揚げ♡甘酢あんかけ
by ミセスオリーブ
甘酢あんの好きな人も多いのでは?メインディシュになる甘酢あんかけメニューがアッというまに美味しく出来上がります。
コツ、ポイント
万能甘酢あんさえ作っておけば、アッというまに出来上がります♡竜田揚げのオススメは鶏肉ささみ・鮭・サワラ・ホタテなど。いろいろお試し下さい♡
材料
鯖切り身
40g10個位
料理酒
大さじ2
片栗粉
適量
パプリカ赤・黄色・緑
適量
万能甘酢あん
好きなだけ
このレシピの生い立ち
甘酢あんがめちゃメチャ大大大大好きです。自分の好きな味にしました。
1.
鯖切り身に料理酒をふりかけておく。
2.
片栗粉をまぶし揚げる。
3.
パプリカをひとくちサイズの乱切りにし、サラダ油をひいたフライパンで炒め、塩コショウ少々ふっておく。
4.
鯖の竜田揚げと炒めたパプリカを盛り付けたら、甘酢あんをかけて出来上がり♡
5.
万能甘酢あんの作り方は コチラ ♡レシピID3443292
6.
GUMMYさんから、こんなにカラフルでしかも〜チキンナゲット使って♡美味しくアレンジアリガト☆Xmasにいいかも☆
https://cookpad.com/recipe/3442524
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