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アスパラの肉巻き
by ライフ
アスパラと牛肉のジューシーな肉巻き!
材料
(2人分)
グリーンアスパラガス
5本
牛薄切り肉
200g
薄力粉
適量
サラダ油
大さじ1
いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ
大さじ1と1/2
みりん
大さじ3
このレシピの生い立ち
レシピ提供:キッコーマン株式会社様
1.
アスパラを2分ほど下ゆでする。
2.
牛肉を広げアスパラガスを置き、手前から巻き込み、薄力粉を薄くはたく。
3.
フライパンに油を熱し、②の巻き終わりを下にして焼き、全体に火が通ったら、醤油とみりんを加えて絡める。
4.
器に盛りつける。
https://cookpad.com/recipe/3443510
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