ホワイトソースを作る手間なく、レンジで簡単に出来ちゃいます♪
コツ、ポイント
小麦粉がだまにならないようによーく混ぜて下さい♪
お好きな野菜を追加してどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
簡単にすぐかぼちゃのグラタンが食べたくて♪
1.
かぼちゃは一口大、玉ねぎは薄くスライス、にんじんはいちょう切りにする。
2.
1を耐熱ボールに入れて水を少し振りかけ、コンソメ、バターを乗せてレンジで野菜が柔らかくなるまで(5分ほど)チンする。
4.
牛乳を加えさらに混ぜ、レンジで2分×2回する。途中で混ぜる。
5.
味見をして、塩こしょうで味を整える。
グラタン皿に入れて、チーズをのせる。(今回は粉チーズ)
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