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水菜の白和え
by 夏目ジジ
白だしがない!!ってなった時の白和えです!
コツ、ポイント
塩を気持ち多めにふってね。
材料
(四人分)
水菜
一把
⭐豆腐
一丁
⭐ほんだし
小さじ2
⭐めんつゆ(三倍濃縮)
小さじ2
⭐胡麻油
小さじ2
⭐すりごま
好きなだけ!
塩(減塩)
少し多め
このレシピの生い立ち
白だしがないってなってその代わりにめんつゆで作りました。
1.
水菜を洗って、食べやすい大きさに切ります。
2.
ボールに⭐の材料を混ぜます。
3.
水菜をボールに入れて下さい。
4.
混ぜ合わせて、最後に塩を振りかけて混ぜて下さい。うちでは減塩塩です。お味は薄めで体に優しいレシピです。
5.
画像が少なくてごめんなさい。 また作った時に画像追加できたらいいな。
https://cookpad.com/recipe/3444043
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