イカシュウマイが豪華な中華蒸し野菜料理になり、ボリューム満点です☆
コツ、ポイント
オイスターソースは、同量の中華調味料で代用してもOK。
このレシピの生い立ち
毎日一汁二菜を作る料理上手な母のアレンジです。
1.
シイタケ、パプリカを1cm幅に切り、フライパンにゴマ油を入れ中火で炒める。
2.
1の火が通ったら、細切りにした白菜を入れる。
4.
半分に切ったイカシュウマイ、お酒を入れて3分程蒸す。
5.
水溶き片栗粉を入れて全体にとろみがついたら出来上がり。
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