文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パラパラ♪納豆レタス炒飯♪
by クック4RXPGR☆
納豆とレタスで健康炒飯♪( ´▽`)
コツ、ポイント
強火で炒めると焦げやすいので、常に中火〜強火の間で一定に保って炒めると失敗はしないですよ♪
材料
(1人分)
ご飯
200g
レタス
葉3枚程
納豆
1パック
卵
1個
☆ごま油
大匙1/2
☆マヨネーズ
大匙1/2
鶏がら粉末
大匙1/2
醤油
大匙1/2
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
炒飯を食べたくなって冷蔵庫に納豆があったのでアクセントにレタスも加えて作ってみました♪
1.
ボールにご飯と☆を入れてご飯の玉が無くなるまで切るように混ぜる。
2.
フライパンは中火〜強火の間で熱してあったまってからご飯を炒める。(この時油はしかなくて良い。)
3.
軽く1分ほど炒めたら、よく溶いておいた卵をご飯にかけて卵に火が通るまで炒める。
4.
卵に火が通ったら、鶏がら・醤油・納豆を入れて手早く混ぜる。
5.
最後に、大きめにザックリ切ったレタスを入れ、コショウを振って軽く炒めたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/3444346
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.