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だし巻き風玉子焼き
by 。。。@ノ¨
手抜きお弁当用にオススメです
コツ、ポイント
だしの素はお好みで増やしても大丈夫! レンチンの時、ネギがしなっていれば時間短くても大丈夫! ネギの代わりにかまぼこのみじん切りやちくわでもオッケーです!
材料
(2人分)
卵
2個
だしの素
小さじ1
水
大さじ2~3
ネギ
2~3センチ
このレシピの生い立ち
知り合いの奥さんに教えてもらったのを、簡単にアレンジしました
1.
ネギを薄切りかみじん切りにする。
2.
ネギとだしの素と水を混ぜてレンジで自動温め
3.
レンジで温めたものを冷蔵庫で冷ます
4.
あとは溶き卵にさっきのを混ぜて焼けば完成‼
https://cookpad.com/recipe/3444959
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