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お家で鶏肉と牛蒡で炊き込みご飯は作るのですが、つくねにして鶏の存在感を出し、味付けもピリ辛にして、いつもの炊き込みご飯に変化をつけてみました。 ピリ辛が後ひく美味しい炊き込みご飯が出来、我が家の新定番になりそうです^^