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簡単!骨までパクパク圧力鍋でさんまの煮付
by *aym0530*
骨までパクパク食べられます。
コツ、ポイント
特に無いです☆
材料
さんま
6匹
生姜
2片
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ4
酒
大さじ4
みりん
大さじ4
水
1カップ
このレシピの生い立ち
お義母さんの得意料理です。
1.
さんまは頭と尾を落とし、4頭分にぶつ切り 内臓を取って軽く洗い流す
2.
生姜は千切りにする
3.
さんまと生姜を圧力鍋に入れ、調味料を全部加える
4.
蓋をして中火にかける。
5.
シュシュシュ〜といってきたら、弱火にして10分〜15分位
6.
火を止めて加圧が下がるまで待つ
7.
蓋を取って少し煮詰めたら出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/3445860
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