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豚バラ白菜丼
by 味の素KKクックドゥ
メイン食材は豚バラと白菜だけ!ラクウマの豚バラ白菜丼がササッとできちゃう♪
コツ、ポイント
「Cook Do® きょうの大皿」<豚バラ白菜用>を入れ、再び火をつけたら焦げ付かないよう、全体を時々混ぜましょう。
材料
(3人分)
「Cook Do® きょうの大皿」<豚バラ白菜用>
1箱
豚バラ薄切り肉
200g
白菜
1/8株
水
150ml
ご飯
3杯(丼)
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
このレシピの生い立ち
忙しくて時間に余裕がない!そんな日は、「Cook Do® きょうの大皿」<豚バラ白菜用>と豚バラ、白菜があればOK!フライパンで5分煮込んだら完成の、お助け&大満足メニューです。
1.
今回は、「Cook Do® きょうの大皿」<豚バラ白菜用>を使います。
2.
豚肉、白菜はひと口大に切る。
3.
熱したフライパンで、豚肉を炒めて、皿にとる。同じフライパンに油を熱し、白菜を炒めたら、いったん火をとめる。
4.
<3>の豚肉を戻し、「Cook Do® きょうの大皿」<豚バラ白菜用>と水を加えて混ぜ合わせる。
5.
再び火をつけ、時々混ぜながら、とろみがつくまで5分ほど煮る。
6.
器にご飯をよそい、<5>をかける。
https://cookpad.com/recipe/3446017
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