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漬けるだけ~♫簡単★タンドリーチキン★
by コユッキー
おもてなしメニューとして大活躍♬ 下準備も楽チン☺ 美味しい1品の出来上がりです♡
コツ、ポイント
とにかく調味料を混ぜて鶏を漬け込み焼くだけです(◕‿◕✿ 手羽以外にもモモ肉・胸肉などでも美味しくできます♫ 我が家はおもてなしでも作ることの多いレシピ(前の日漬けておけば焼くだけで簡単(*^艸^*)♥ お酒も進みます❤
材料
(4人分)
鶏手羽(ももや胸などもOK☺お好きな部位で)
12本
★ヨーグルト
150g
★カレー粉
小さじ1と1/2
★塩
小さじ1
★チリパウダー
小さじ1/2
★ニンニク、しょうがのすりおろし
各大さじ1/2
★レモン汁
適量
このレシピの生い立ち
安く手に入る鶏手羽は節約メニューとしてお役立ち♡→ܫ←♡ 簡単なのに美味しくて家族にも大人気のメニューです♫
1.
鶏に、レシピの分量外の塩小さじ1をすり込んでおく。 オーブンを180度に温めておく。
2.
ジップロックのようなしっかり閉じる厚めの袋に★の調味料を全て入れ、混ぜる。
3.
ペーパーで汁気をぬぐった鶏を袋の中へ入れ、軽くもみこみ冷蔵庫で一晩漬け込む。(短くても2~3時間は漬けたほうが…)
4.
袋から取り出し、 180度に温めたオーブンで30分ほど焼く。(ご家庭の火力により調節して下さい☺)
5.
チリパウダーは辛くありません。お子様も大丈夫♬ メキシカンなお味になる調味料です。
https://cookpad.com/recipe/344642
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