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白菜豚肉炒めに鰹節!
by あささこ
カツオ節がとっても合います!
コツ、ポイント
鰹節があるとないじゃ随分違います!
材料
(1人分)
白菜
1/8くらい
豚肉
5枚くらい
醤油
一周
鰹節
お好みで
このレシピの生い立ち
量は多くても少なくても!
1.
白菜と豚肉を適当に切って鍋に入れる。 油を回しかける。 炒めるというより、煮含める。 いじらず何もしない。
2.
水がでて、野菜がしなったら、適当に炒めて、醤油を回しかけて、味付け。
3.
器に盛って、鰹節をふりかける!カツオ節がとっても美味しい。
https://cookpad.com/recipe/3446761
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