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かぶor大根の葉で♡ソフトふりかけ
by ♡えみみみみん♡
あらまあ、嫁子さんたら!葉っぱを捨てるなんて勿体ない!(姑風に。笑) 作り置き保存食に。ご飯が進みます♡
コツ、ポイント
調味料の量はお好みで調整して下さい。
材料
かぶ又は大根の葉
1本分
白すり胡麻
大さじ1
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
顆粒だしの素
小さじ2
酒
大さじ2
かつおぶし
ふたつまみ分くらい
胡麻油
適量
このレシピの生い立ち
葉っぱを捨てるなんて勿体ない!(姑風に。笑)←大事なことなので二回言いました(・∀・)
1.
かぶ又は大根の葉をみじん切りにする。
2.
フライパンに胡麻油をしき、1とその他の材料全てを炒め、水分が飛んだら完成!
https://cookpad.com/recipe/3446855
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