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たくあん de 韓国風おにぎり
by Lantana
たくあんをごま油で焼いちゃいました。ちょっぴり韓国風♪
コツ、ポイント
簡単すぎてありません♪ 海苔は普通のでもいいですが、韓国海苔の方が私は美味しく感じました。
材料
(ごはん茶碗2杯分)
ごはん
茶碗2杯分
たくあん
大さじ2(みじんぎりで)
いりごま
大さじ1.5
塩
小さじ1/2
ごま油
小さじ1.5弱
韓国海苔
適量
このレシピの生い立ち
たくちさんの「ごまたくチーズおにぎり」がとっても美味しくて。「たくあんいりのおにぎり」にはまってしまいました。なんか他にアレンジできないかな~と思って作ってみたのが、これ♪
1.
フライパンにごま油を入れ、たくあんを炒める。そこに塩をいり胡麻を加えて炒める。
2.
ボウルにごはんと①を入れてよく混ぜ握り、海苔を巻いて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/344697
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