コツ、ポイント
とにかく混ぜるだけ。
とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
サツマイモパウダーを何かに使いたくて考えました。
1.
無塩バターをレンジで溶かす。
液体状まで溶かして大丈夫です。
2.
すべての粉類、粉糖を1つのボウルへ。薄力粉とアーモンドパウダーは1回ふるってください。
3.
すべての粉類が入ったボウルを数回ぐるぐる混ぜて馴染ませる。
4.
溶かしバターを入れてひとまとめにする。この時固さは耳たぶくらいです。牛乳で少し調節したほうが良いかもしれません。
5.
ひとまとめになったらサツマイモの形に整えて、ココアパウダーのボウルへ入れコロコロ転がし全体的にココアをつける。
7.
180度のオーブンで14分〜16分焼き、冷めたらもう一度ココアをまぶす。
https://cookpad.com/recipe/3447087
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