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バターと牛乳がなかったので、代わりにオリーブオイルと豆乳を使ってみました。 イースト少なめなので、ゆっくり発酵で素材のおいしさを楽しめます♪ ※写真は丸いケーキ型を使用していますが、分量は18cmスクエア型のときと同じです。