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クリームチーズスノーボール
by るんるん♪こなこ
スノーボールにクリームチーズをいれたら?高級な味に(*^-^*)
コツ、ポイント
片栗粉と薄力粉はあわせて80グラムにすればよいので、好みで片栗粉を増やして、薄力粉をその分減らしても大丈夫です。
材料
(12個くらい)
片栗粉
20グラム
薄力粉
60グラム
バター
20グラム
クリームチーズ
50グラム
粉糖
20グラム
仕上げ用の粉糖
適量
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余っていたのと、バターが品薄だったのでなるべく少ないレシピを考え真下。
1.
クリームチーズとバターは柔らかくなるまで混ぜる。
2.
片栗粉と薄力粉、粉糖はあわせてふるいいれ、よく混ぜる。
3.
一口大に丸めて少しへこませる。
4.
160℃のオーブンで20分位焼く。 仕上げに粉糖をまぶす。
https://cookpad.com/recipe/3448436
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