文字サイズ:
小
中
大
印刷する
梨とキウイのミントカッテージチーズサラダ
by emadumbo
混ぜるだけで旬のものを最高に美味しく!梨の甘み、キウイの酸味、爽やかなミントの風味にまろやかなチーズがよく合います^_^
コツ、ポイント
混ぜるだけ〜。梨は糖度高めがオススメです。今回は20世紀梨を使用しました。
材料
(4人分)
梨
1個
キウイ
1個
カッテージチーズ
大3
ミント
7〜8枚
お好みで塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
おもてなしサラダを簡単に^_^という事で、旬の果物を使ったちょっと贅沢なサラダになりました。ワインのおつまみなどに、さっぱりしていて合います。
1.
梨はザックリ切り、キウイは扇切り、ミントはみじん切りにして、混ぜ合わせる。
2.
塩味が好きな方はお好みで塩、ピリっとスパイスを入れたい方はブラックペッパーを入れて下さい。
https://cookpad.com/recipe/3451731
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.