コツ、ポイント
キャベツのみですが、お好みで魚介類を加えても美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
粉豆腐のモニターに選ばれ考えました!
1.
新あさひ粉豆腐、薄力粉、卵、水をボウルに入れ混ぜます。千切りにしたキャベツを加え混ぜ合わせます。
2.
フライパンに油をしき1.の半量を流し入れ上に豚肉を並べ2分ほど焼きひっくり返したら蓋をして3分ほど焼けば出来上がりです!
3.
残りも同じく焼きます。お皿にのせソース・マヨネーズ・青のり・鰹節をかけたら完成です★
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