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風邪のレシピ:りんご葛湯
by けぱーる
39.5度あったときに飲みたくて作った即席葛湯。
コツ、ポイント
りんご果汁=ストレートジュースでも良い。葛は是非本物の葛粉を。
材料
林檎果汁
200cc
おろし生姜
少々
葛粉
小さじ1ほど
このレシピの生い立ち
物凄く寒気がしたので温かいものが欲しかった。
1.
りんご果汁に葛を溶いて弱火にかけ、大き目のスプーンかお玉で混ぜながら熱する。
2.
ふつふつと沸いてきて葛湯らしくとろみがついたらおろし生姜を入れ、火を止め熱いうちにいただく。
https://cookpad.com/recipe/345191
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