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小松菜の蒸しパン
by ぴよこ@キッチン
アクが少ない野菜なので、小さいお子さまにも♪ 8号カップで、7〜8個分です。
材料
(2~3人分)
小松菜
2株
小麦粉
100g
砂糖
20g
水
80cc
ベーキングパウダー
小さじ1
このレシピの生い立ち
子どものおやつで、栄養も取れるように野菜を使ってみました。
1.
小松菜をさっと洗ってラップにつつみ、レンジで加熱し柔らかくする。
2.
小松菜をミキサーにかけ、ペースト状にする。
3.
すべての材料を混ぜあわせる。
4.
カップの6〜7分目辺りまで生地を注ぎ入れる。
5.
弱火〜中火で12分ほど蒸す。
https://cookpad.com/recipe/3454557
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