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2015 運動会のお弁当
by 店主嫁
盛り付けに、クリアカップや紙コップを使用。後片付けも楽チンです♫
コツ、ポイント
前日仕込みができるものは、全て済ませておきます。 お弁当は普段の味付けより少し濃いめにすると、食べる頃には美味しくいただけます。
材料
(大人2人・子供3人)
唐揚げ
適量
帆立のガーリック焼き
適量
ブロッコリーの玉子サラダ
適量
玉子焼き
適量
蓮根と人参のキンピラ
適量
竹輪のコロコロあおさ焼き
適量
枝豆
適量
トマト
適量
大学いも
適量
ウィンナー
適量
栗ご飯のおにぎり
2個
チーズカニカマ
4個
クルクルサンド
7本
ぶどう
適量
おいなりさん
5個
このレシピの生い立ち
彩りがあって崩れにくく、片付けやすいお弁当を作りたくて考えました。
1.
【竹輪のコロコロあおさ焼き】 竹輪の太さにもよりますが、4当分に切って結ぶ。
2.
ごま油で焼き色をつけ、塩コショウ・あおさをまぶし絡めて出来上がり。
3.
【クルクルサンド】 サンドイッチ用食パンに、お好みの味を塗ってクルクル巻く。(今回は、メープル・イチゴ・ピーナッツ味)
4.
カラーモールで、何味か分かるように分別する。 メモ帳に味を明記しておくと、家族にも伝えやすいです。
5.
【帆立のガーリック焼き】 熱したオリーブオイルにガーリックと帆立を焼き、クレイジーソルトと少量の醤油で味付けする。
https://cookpad.com/recipe/3455266
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