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意外に簡単バーニャカウダソース
by mikkusan
テレビでやっていたのを作ってみたら、意外に簡単でした~♪
コツ、ポイント
テレビではアンチョビペースト5グラムとありましたが、面倒だったので私は冷蔵庫にあったアンチョビソースで代用しました。それでも美味しかったですよ~^^
材料
ニンニク
1かけ
アンチョビソース
大2
生クリーム
50cc
オリーブオイル
大2
このレシピの生い立ち
テレビを見てたらやってたのでそれをアレンジしてあります。本物も一回どんなものか食べてみたいなぁw
1.
オリーブオイルにニンニクのすりおろしを入れ、弱火で暖める。
2.
香りがたってきたら、アンチョビソースと生クリームを入れ、とろとろしてきたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/345566
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